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西安馬王谷朊粉面筋加工專業(yè)純手工面筋批發(fā)

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糖醋油面筋怎么做好吃 信息來源:www.laojingcanyin.cn  |   發(fā)布時間:2016年12月05日

    糖醋油面筋的制作材料:
    主料:
    油面筋100克,
    荸薺120克 輔料:
    柿子椒25克
    調(diào)料:
    白砂糖10克,

    醋15克,   

    植物油20克,

    醬油5克,

    姜5克,   

    大蔥5克,淀粉(玉米)10克
    西安馬王谷朊粉面筋批發(fā)加工廠教您糖醋油面筋怎么做,如何做糖醋油面筋才好吃
    1、將油面筋用開水加蓋煮軟后撈出;
    2、清洗去部分油脂,瀝
    3、荸薺去蒂削皮,洗凈切片; 
    4、取小碗放入醬油、糖、醋、淀粉和水,調(diào)成汁待用;
    5、鍋內(nèi)放入油燒至八成熱時,加入蔥、姜末炒香; 
    6、然后放紅椒絲、荸薺片炒1分鐘,將糖醋鹵汁調(diào)勻倒入鍋內(nèi)燒沸;
    7、待湯汁濃稠時,迅速投入油面筋,中火燉煮8分鐘即可。

 

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