面筋是一種植物性蛋白質(zhì),由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。
西安馬王谷朊粉面筋加工廠,大量批發(fā)純手工面筋串成品,口感保證,全國批發(fā)。公司主要業(yè)務(wù):西安面筋串批發(fā) 西安面筋串批發(fā) 西安面筋串生產(chǎn)
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