烤面筋作為新時(shí)代一種夜市小吃，越來越多的受到人們的歡迎。那么要完成烤面筋這個(gè)制作，我們需要準(zhǔn)備哪些工具材料，西安烤面筋批發(fā)廠家告訴你。
　　烤爐一個(gè)，鐵簽30個(gè)，大一點(diǎn)的不銹鋼桶一個(gè)，菜刀一把，菜板一個(gè)，不銹鋼的臉盆一個(gè)，筷子200-300個(gè)，塑料桶一個(gè)（浸泡煮好的面筋用的），竹簽無數(shù)個(gè)。其主料是純面筋粉，是經(jīng)過工業(yè)提取的面粉，用面筋粉制作出來的面筋才有彈性。一般的糧油店如果買不到就要到賣添加劑的店一般可以買到。面筋粉也稱作谷阮粉。準(zhǔn)備好這些材料就可以開始美味的烤面筋了。那么烤面筋又有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
　　一、傳統(tǒng)面筋是用面粉和面后在水中反復(fù)清洗得來的，工藝復(fù)雜成本高，生手不易掌握。而現(xiàn)在的烤面筋使用特殊材料后，只需要面加水直接和成面筋，不浪費(fèi)原料，成本只有傳統(tǒng)洗面筋的四分之一。
　　二、傳統(tǒng)烤面筋只有表面有味道，而面筋里面不入味，入味成為了烤面筋的難題，通常人們吃一串后再也不想第二串。而現(xiàn)在的烤面筋經(jīng)過幾個(gè)月的開發(fā)，不但面筋能入味，而且可以做出牛肉、豬肉、雞肉等多種香味，只有好吃的小吃才能長(zhǎng)久經(jīng)營。

　　三、飄香誘人食欲：面筋烤制時(shí)的濃濃香氣飄出很遠(yuǎn)，從而吸引人們品嘗，因?yàn)槿胛逗谩⒖谖逗?，人們?cè)诔酝暌淮笙氤缘诙?，吃完第二串想吃第三串?/span>
　　四、盈利點(diǎn)更多利潤(rùn)更豐厚：新工藝制作的烤面筋成本只有3毛錢，賣1元一串，利潤(rùn)巨大，不但賣點(diǎn)突出，而且利潤(rùn)驚人，因?yàn)楹贸?，嘗過的人都成了回頭客。
　　所以如果你在猶豫不知道做什么可以掙錢的話，烤面筋是你不錯(cuò)的選擇哦。大家有需要烤面筋的也可以咨詢西安面筋加工廠家批量訂購。

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